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Les produits ci-dessous sont indiqués à titre informatif, dans l’objectif de vous aider à préparer votre sélection.
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LES MILLEFEUILLES
Millefeuille classique
Allergènes : (céréales (céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (lait & beurre)) (Photo non contractuelle)
Millefeuille pommes rôties & noisettes
Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), fruits à coque (noisettes), œuf, lactose (beurre, lait), soja. (Photo non contractuelle)
Millefeuille au thé vert & au marron
Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose[beurre, lait. (Photo non contractuelle)
LES CLASSIQUES
Baba au rhum
Allergènes : Céréales contenant du gluten [farine de blé], œuf, lactose. (Photo non contractuelle)
Castel
Biscuit meringué noisette, crème au beurre praliné.
Allergènes : Allergènes : Œuf, lactose, fruits à coque(noisettes). (Photo non contractuelle)
Saint Honoré
Fond feuilleté, choux caramélisés & crème fouettée vanillée. (uniquement le samedi)
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten [farine de blé], œuf, lactose [crème, beurre, lait. (Photo non contractuelle)
Paris-Brest au praliné
Pâte à chou garnie de crème praliné.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (beurre, lait) fruits à coque (amande & noisette). (Photo non contractuelle)
LES DESSERTS AU CHOCOLAT
La chocolait
Tartelette au chocolat au lait, caramel onctueux, cacahuètes & banane.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten, œuf, lactose, fruits à coque [amande], arachide, soja. (Photo non contractuelle)
Éclair au chocolat noir
Pâte à chou, crème au chocolat guanaja 70% cacao.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten, œuf, lactose, soja. (Photo non contractuelle)
Choco Crousti
Biscuit moelleux au chocolat, praliné feuilletine, crémeux & mousse au chocolat noir, glaçage chocolat au lait & noisettes hachées.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose, fruits à coque (amande & noisette), soja, gélifiant à base de poisson. (Photo non contractuelle)
Pure Ghana
Biscuit moelleux au chocolat, mousse au chocolat noir & crémeux au chocolat.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème), soja, gélifiant à base de poisson. (Photo non contractuelle)
Croc choco café
Croustillant chocolat & grué de cacao, biscuit au café, crème montée au café.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre, lait), fruits à coque (amande & pignon), soja, gélifiant à base de poisson. . (Photo non contractuelle)
Croustillant caramel & chocolat au lait
Dacquoise & croustillant noisettes, caramel onctueux, mousse chocolat au lait.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre, lait), fruits à coque (amande & noisette), soja, gélifiant à base de poisson. . (Photo non contractuelle)
LES DESSERTS AUX FRUITS
Jivara Passion Thé Vert
Dacquoise noisette, praliné croustillant, crémeux fruit de la passion & ganache montée au thé vert mâtcha.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre & lait), fruits à coque (amande & noisette), soja, gélifiant à base de poisson. (Photo non contractuelle)
Ispahan® comme à Paris
Biscuit macaron rose, crème à la rose, letchis & framboises.
Allergènes : Allergènes : Œuf, lactose, fruits à coque. (Photo non contractuelle)
Tartelette tropézienne du moment
Brioche, crème chiboust à la vanille, chantilly à la vanille & fruits. (uniquement le samedi)
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre & lait), gélifiant à base de poisson. . (Photo non contractuelle)
Cheesecake citron vert & passion
Biscuit cheesecake, cheesecake cuit, crémeux citron vert & gelée de fruit de la passion.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre), fruits à coque (amande), gélifiant à base de poisson. . (Photo non contractuelle)
Poire & noix
Biscuit & crémeux aux noix, compotée de poires, mousse au miel d’acacia.
Allergènes : Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre, lait), fruits à coque (amande, noix), gélifiant à base de poisson. . (Photo non contractuelle)
Tian façon mont blanc pour 2
Crème brulée au marron, compotée d’oranges, chantilly vanille, meringues, brisures de marron glacé, segments d’oranges fraîches & confites. Servi avec un coulis d’orange.
Allergènes : Allergènes : Œuf, lactose [crème]. (Photo non contractuelle)
LES TARTELETTES
Tartelette meringuée au citron & au praliné
Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose, fruits à coque (amande & noisette). (Photo non contractuelle)
Tarte caramel, vanille & citron vert
Pâte sucrée, noisettes, amandes & pistaches dans du caramel onctueux, crémeux citron vert & chiboust à la vanille.
Allergènes : Céréales contenant du gluten (farine de blé), œuf, lactose (crème, beurre, lait), fruits à coque (amande, noisette, pistache), gélifiant à base de poisson, soja. (Photo non contractuelle)
Moelleux ananas & Co
Biscuit moelleux aux noisettes, crème noix de coco, ananas frais. Contient du Malibu.
Allergènes : Oeuf, lactose (crème, lait), fruits à coque (amande & noisette, soja. (Photo non contractuelle)
Allergènes
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La composition des produits peut faire l’objet de modifications.
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