Collection
Automne hiver
2023 - 2024
Tian façon Mont Blanc
Dans un plat :
Crème brulée au marron, compotée d’oranges, chantilly vanille, meringues, brisures de marron glacé & segments d’oranges fraîches & confites.
Servi avec un coulis d’orange.
(Taille unique 6/8 pers) : 46,00€
Noisettes, café & fruit de la passion
Biscuit croustillant à la noisette, crémeux au fruit de la passion, crème noisette & ganache légère au café.
La Pâtisserie
Sylvain Depuichaffray
Sur insta !
Les plaquettes
de la saison
Plaquette entremets
Plaquette Apéritifs & Cocktails
Téléchargez
La plaquette des chocolats
Notre collection
Automne hiver
2023-2024
Tarte poire chocolat meringuée
Poire & passion au miel de châtaignier
Forêt Noire au thé vert mâtcha
Croustillant chocolat au lait & jasmin
Noisettes, café & fruit de la passion
Millefeuille au thé vert mâtcha & au marron
Ghana Croustillant
Castel
Les coffrets
de chocolats
Navettes du Palais à l’unité
Boîte cadeau Composition 1
Boîte cadeau Composition 2
Les navettes du Palais
Coffret de 18 chocolats
Coffret de 24 chocolats
Coffret de 36 chocolats
Coffret de 48 chocolats
Les chocolats
Le Cube d’Orangettes
Petit tube d’amandes enrobées de chocolat
Petit tube de noisettes enrobées de chocolat
Grand tube de noisettes enrobées de chocolat
Grand tube d’amandes enrobées de chocolat
Boîte carrée d’amandes et noisettes
Pochette de carrés de chocolat & amandes hachées
Pochette Gingembrettes
Les confiseries
Boîte de Meringues
